Mas el Cros és una empresa agrícola-ramadera que desde els inicis va apostar per la qualitat dels productes carnis, el benestar animal i el respecte pel medi ambient. Això va encaminar cap a una producció ecològica certificada per el CCPAE per tal de garantir…
LA RAÇA La raça negra penedesenca és una de les races autòctones catalanes, és una raça rústica i de creixement lent, fets que han fet que pràcticament desaparegués per la evolució de la indústria avícola cap a la recerca ( moltes vegades excessiva) de…
La raça Limousine és una raça bovina originària de França, principalment de la zona de Limoges. Té el pel de color vermell al·latzà, aclarint-se a les extremitats i a la zona interior del ventre. Les mucoses son rosades, sense taques, el cap curt i…